voor vermogende particulieren, bedrijven & DGA’s en ondernemers

Hoe zorg je als horecaondernemer dat je administratie op orde is?

Horecaondernemers hebben het vaak druk met de dagelijkse gang van zaken, waardoor de administratie soms op de achtergrond raakt. Toch is het belangrijk om je administratie goed bij te houden, zodat je niet voor verrassingen komt te staan bij een controle van de Belastingdienst.

Om horecaondernemers hierbij te helpen, heeft de Belastingdienst een nieuwe administratiecheck ontwikkeld. Deze check helpt je grip te houden op je belastingzaken door je administratie systematisch te controleren. De check bestaat uit drie onderdelen:

  • afrekenen
  • bijhouden
  • bewaren

Via negen korte vragen krijg je inzicht in keuzes die invloed hebben op de kwaliteit van je administratie. Bij elk antwoord verschijnen handige tips en adviezen. Je kunt de resultaten van de check opslaan als een overzichtelijke checklist, zodat je er altijd op terug kunt vallen. De check is beschikbaar via www.belastingdienst.nl/administratiecheck(http://www.belastingdienst.nl/administratiecheck).

Belangrijke punten voor horecaondernemers

  1. Controleer je afrekensystemen – Zorg dat je kas- en betaalsystemen up-to-date zijn en beveiligd tegen hacken en dataverlies. Maak automatische back-ups en bewaar alle rapporten goed.
  2. Bewaar je dagrapporten – Houd alle dagrapporten, kassarollen en digitale kassabestanden minimaal zeven jaar zorgvuldig bij.
  3. Controleer je boekhoudpakket – Is je boekhoudpakket goed beveiligd? Kun je er makkelijk aangifte mee doen? Is het verbonden met je afrekensysteem? Voldoet het nog aan je wensen?
  4. Duidelijke taakverdeling – Maak goede afspraken met je boekhouder of adviseur over wie wat doet. Overleg regelmatig en loop samen je cijfers door.
  5. Checklist bewaren gegevens – Bewaar minimaal zeven jaar:
    • Bankafschriften (zakelijk en privé)
    • Zakelijke agenda
    • Zakelijke e-mails en appjes
    • Alle administratiegegevens
    • Voorraadadministratie
    • Contracten en overeenkomsten
    • Loonadministratie en urenroosters
    • Originele overeenkomsten

Met een goed georganiseerde administratie voorkom je niet alleen gedoe bij controles, maar houd je ook beter overzicht over je onderneming.

Noot: Het antwoord is gebaseerd op de bij ons bekende wetgeving en jurisprudentie per de hierboven aangegeven datum.